samedi 18 août 2007
GâTEAU D'ANNIVERSAIRE
Chez nous, depuis trois générations le moelleux au chocolat est LE gâteau familial de tous les anniversaires.
Mais la quatrième génération se rebelle!!...car elle est TRES gourmande ;-))
Hier, pour sa 19ème bougie, Marion a choisi le TIRAMISU AU CAFE
Les bougies étaient piquées à côté!
A faire la veille, pour 8 personnes.
Mélanger 4 jaunes d'oeufs et 70 gr de sucre glace. Ajouter 500 gr de mascarpone. Monter les 4 blancs en neige ferme, puis les incorporer à la préparation.
Faire un bol de café fort et ajouter 1,5 verre à liqueur d'Amaretto. Tremper une 40aine de biscuits à la cuillère, un à un.
Dans un plat, alterner une couche de biscuits rangés serrés et une couche de préparation, etc...
Finir en saupoudrant à la passoire fine du cacao. Mettre au frais.
***HAPPY BIRTHDAY***
Commentaires
vite vite ! je veux être la première à souhaiter à ta MARIONette un trés trés bel anniversaire !mais avec une maman comme toi je n'en doute même pas !!!
mille bizzz à vous partager !
Moi qui croyais que le tiramisu était compliqué à faire ! Je vais essayer le tien dès que possible, la recette est très tentante :o)
Et Joyeux Anniversaire à ta fille, bien sûr !
Bon anniversaire à Marion et un très bon choix pour le tiramisu au café bien que le moelleux au chocolat soit aussi excellent. Bises.
JOYEUX ANNIVERSAIRE à Marion.
Eh oui les jeunes se ... rebellent mais si ce n'est que pour un gâteau, tut va bien !
Bon Week End
joyeuse anniversaire à cette jeune fille !
meme age que mon fils ( il a eut 19 ans le 7 aout ! ) ! bon week-end !
Bon anniversaire Marion !!!! et quel délicieux dessert choisi pour l'occasion !
Merci pour la petite recette,
bon week-end !
Impardonnable !! Avec du retard et toutes mes excuses : JOYEUX ANNIVERSAIRE Marion.
Un très joyeux anniversaire à toi Marion pour tes 19 printemps ! Bisous à toutes les deux.
Bon choix Marion ! Bon anniversaire !
Merci pour la recette Fred ...
Joyeux anniversaire à Marion et merci pour la recette
hummmmm ,la dernière fois que j'en ai fait un c'était dans des verrines .......... c'était beau !
bon anniversaire à la demoiselle !
En retard, un bel anniversaire à Marion!!! Sa fête a dû être gourmande si j'en crois ce que je vois et tu as dû veiller à ce que le décor soit parfait ;-))) Des bises!!!!
Joyeuse anniversaire à cette jeune rebelle!! quel bon goût! et pour cause je suis Italienne!!! vous pouvez également détourner cette recette de mille façons, aux framboises, aux fraises,cerises à la pêche ect en mettant dans le mascarpone fouetté également des petits morceaux de fruits, mais ne pas utiliser de café fort mais de la liqueur de fruit, ou tout simplement des sirops correspondants aux fruits utilisés, idéal pour des petites graines de rebelles!!! buona giornata!!!
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