Esprit Champêtre

les petits bonheurs de la maison

dimanche 27 janvier 2008

FONDANTS D'HIVER

Hier, nous avons partagé un agréable moment avec nos voisins en dégustant ces petits fondants aux noix, faciles à réaliser

fred_noix01

Battre au mixer 100g de beurre mou et 200g de sucre. Rajouter 200g de cerneaux de noix grossièrement hachés et 4 jaunes d'oeufs.
Battre les 4 blancs en neige et les mélanger à la préparation précédente.
Mettre au four th. 5/6 environ 20 minutes.

* * * * *
Ce que j'aime avec cette recette c'est de pouvoir remplacer à l'envie les noix par des amandes, par des noisettes...

* * * * *

Posté par esprit champetre à 10:26 - Agape - Commentaires [55] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Je reviens de chez My Cocoon, j'ai pris le thé (café virtuellement) et j'arrive ici et c'est les petits gateaux. C'est une bonne journée qui commence sous le soleil (en plus !!). Merci et à bientôt.

Posté par lilirose322, dimanche 27 janvier 2008 à 10:31

Oups ! quoi déjà le goûter ? c'est pas croyable comme l'heure tourne !!!

Posté par kristin Co, dimanche 27 janvier 2008 à 11:06

Elle me plait bien ta recette de fondants aux noix. A tester de toute urgence avec un petit thé alors! Miam!!!

Posté par viccha, dimanche 27 janvier 2008 à 11:49

hum !!!! mais je suis au régime !!! je me régale virtuellement !!!

Posté par gaelle, dimanche 27 janvier 2008 à 11:51

Huuuuummm

Ca donne envie dis donc, dommage que je sois au régime...

Posté par Minicecile, dimanche 27 janvier 2008 à 12:04

Hummmmmmmmmmmmm ! ça l'air trop bon !
Bises !

Posté par Nathalie, dimanche 27 janvier 2008 à 12:05

trop fastoche ! et sans farine , incroyable !

bon ici c'est noix de coco le hit du jour , c'est drole les week ends sont gourmands sur la toile ;-))

des pensées

Posté par eivlys, dimanche 27 janvier 2008 à 12:06

Une photo et une recette bien alléchante... ça donne envie!

Posté par Pampan, dimanche 27 janvier 2008 à 12:16

Bonjour !
Je pense que c'est la première fois que je laisse un commentaire chez vous,
Voilà, c'est tout simple, J'ADORE votre blog, les photos, l'ambiance, votre plume, l'aperçu de votre maison, tout est tellement raffiné, magique en un mot...
Je viens chez vous tous les jours et je me suis faite une séance de rattrapage hier, j'ai relu tous les billets depuis le début,
Je vous dis donc à bientôt !

Posté par CARRIE941, dimanche 27 janvier 2008 à 12:47

En voilà une idée qu'elle est bonne ! Je copie sans honte et vais préparer le goûter.
Merci beaucoup !

Posté par lakevio, dimanche 27 janvier 2008 à 13:49

ils ont l'air bien bons ces petits fondants !!! Tu as changé la couleur de tes lettres, non ? J'aime bien ce jaune printanier..

Posté par cris, dimanche 27 janvier 2008 à 15:35

en tout cas, ta photo est magnifique et on en a vraiment très envie!!

Posté par tema, dimanche 27 janvier 2008 à 15:45

Ta photo donne très envie de les manger...

Posté par Dahuéte, dimanche 27 janvier 2008 à 16:02

Et voilà comment se faire un book patisserie (je suis sucree) avec photo en plus!!! je dois avoir tous les ingredients, je m'en vais essayer cette recette...

Posté par sylvie.j.m, dimanche 27 janvier 2008 à 16:04

miam miam !!!

D'ici je sens la douce odeur de ces douceurs !!!!
Quoi de mieux pour apprécier l'hiver ????

Posté par coté arcades, dimanche 27 janvier 2008 à 16:09

ça a l'air délicieux !! merci pour la recette je la tenterait sous peu.

Posté par La Fée Clochette, dimanche 27 janvier 2008 à 16:22

Humm !! ça donne envie ...

Posté par Lidia, dimanche 27 janvier 2008 à 17:59

Ces fondants semblent délicieux ! Accompagnés d'une tasse de thé, cela doit être divin ! Merci pour la recette que je ne manquerai pas de réaliser. Chez nous aussi, week-end gourmand avec des cookies "maison". Bonne soirée.

Posté par Sylvie, dimanche 27 janvier 2008 à 18:49

Ces petits fondants me donnent l'eau à la bouche et en plus si la recette est facile c'est encore mieux ! J'ai hâte d'y goûter, je te tiendrais au courant. Bises

Posté par laeriss, dimanche 27 janvier 2008 à 19:29

Ils ont l'air bien bon!! et simples à faire.. en plus, ils sont..... beaux!!! recette à conserver!!!

Posté par Arielle78, dimanche 27 janvier 2008 à 19:35

Il ne manque pas la farine dans la recette ????

Posté par mérote, dimanche 27 janvier 2008 à 20:39

Je salive devant ces belles photos! Cela a l'air bien appétissant et je testerai la recette sous peu...Merci!

Posté par decopampille, dimanche 27 janvier 2008 à 20:59

Hummmm...
Moi j'ai fait des cookies pour le gouter du dimanche !
Bonne soirée
Isabelle

Posté par zabielle, dimanche 27 janvier 2008 à 22:01

ça donne envie et mon régime zut alors!!!!!!!

Gros bisous maman mule

Posté par mère de la mule, dimanche 27 janvier 2008 à 22:46

merci pour cette recette qui ne me semble pas difficile

Posté par françoise, dimanche 27 janvier 2008 à 22:58

merci pour la recette de ces petits délices :) !

Posté par aji, lundi 28 janvier 2008 à 08:37

oh oui! oh oui!

Posté par Lounediva, lundi 28 janvier 2008 à 09:02

Miam, miam...!

Ca a l'air super bon !!! je crois que je vais me lancer. merciiiii !! Bisous. Pascale

Posté par Pascale, lundi 28 janvier 2008 à 09:05

Cette recette semble délicieuse!!!!

Posté par Audrey, lundi 28 janvier 2008 à 09:52

Merci pour la recette, toujours agréable les ptits gateaux maison

Posté par OrangeK'nelle, lundi 28 janvier 2008 à 10:17

Miam, ce doit être délicieux. J'essaie vite, je sais que l'arôme des noix se libère tellement à la cuisson. Et j'adore la texture des fondants. J'ai récemment "fondu" pour un fondant à la chataîgne agrémenté d'une boule de glace au speculoos, c'était une expérience divine!

Posté par lasourceauxbois, lundi 28 janvier 2008 à 12:25

Mmmmh je m'empresse de la recopier!! ....et ta mise en scène m'en donne l'eau à la bouche!! ;o) bizzz

Posté par cathy55555, lundi 28 janvier 2008 à 13:52

Très belle photo qui donne faim !!! Tu peux aussi faire les mêmes fondants avec 400gr de crème de marrons, si tu aimes. Bises

Posté par haudrey, lundi 28 janvier 2008 à 16:27

Ma première réaction en voyans ça c'est : "hummmm" et "ooohhhh". Le "hummmm" pour : ça a l'air trop bon et le "ohhhh" pour : super il y a la recette génial !!!!!!!! Merci !!!!!!!!!

Posté par Marta, lundi 28 janvier 2008 à 17:55

Et trés joliments presentés ...

Posté par Mes petits moi, lundi 28 janvier 2008 à 19:02

Bravo

Bonjour, je découvre ton blog aujourd'hui, il est vraiment très beau, plein de charme et de douceur. J'aimerais beaucoup donner une telle "patte" à mon intérieur.

Posté par GINIEJ, lundi 28 janvier 2008 à 20:40

Merci pour la recette ... c'est super sympa !

Posté par rose, lundi 28 janvier 2008 à 21:36

Génial un recette a faire avec ma puce. ça l'air très bon. La photo donne déjà envie.
Merci à vous !

Posté par A L'INtérieur, lundi 28 janvier 2008 à 22:09

Hum !!!!!
je vais l'essayer cette recette ...
merci

Posté par lilouka, lundi 28 janvier 2008 à 22:38

oui!!!!!!

Oui, je confirme: excellente recette qui a ravi toute ma tablée! Je l'ai faite avec des amandes et l'a referai sans tarder avec des noix. Un grand MERCI!

Posté par manik, mardi 29 janvier 2008 à 00:14

Merci

Je copie cette recette qui me semble très simple à réaliser et très succulente
je cours au fourneau
bon mardi

Posté par mirabelle, mardi 29 janvier 2008 à 11:49

je vais essayer c'est sur! Après une balade sur votre blog je prendrai bien aussi un cours de teinture!!! C'est facile de trouver les produits?

Posté par mylrous, mardi 29 janvier 2008 à 13:56

What a sight!! Pretty cookies with a taste of heaven :)) Jum..
Love the cake dish!!

Posté par Aina, mardi 29 janvier 2008 à 19:54

Bonsoir,

Mon petit plaisir de tous les jours.. venir ici... histoire de se ressourcer, de profiter de magnifiques visuels... Le bonheur pour moi...


Ce petit com aussi, car j'ignore si vous avez bien reçu mon email... qui vous remerciez à propos des boîtes de thé... J'ai pu en trouver une ! Merci pour votre email si gentil...

A bientôt

Posté par Nanou-chat, mardi 29 janvier 2008 à 21:55

Bonsoir,

Mon petit plaisir de tous les jours.. venir ici... histoire de se ressourcer, de profiter de magnifiques visuels... Le bonheur pour moi...


Ce petit com aussi, car j'ignore si vous avez bien reçu mon email... qui vous remerciez à propos des boîtes de thé... J'ai pu en trouver une ! Merci pour votre email si gentil...

A bientôt

Posté par Nanou-chat, mardi 29 janvier 2008 à 22:01

hummmmmmmm

sans farine du tout?
pour combien de fondants?
en tous cas, ça a l'air bien bon tout ça!

Posté par quiche, mercredi 30 janvier 2008 à 13:04

Je prends note de cette recette qui a l'air bien bonne.. bande de gourmands !!!

Posté par Sofie de So Cosy, mercredi 30 janvier 2008 à 13:16

Amande ou noisette auraient ma préférence. A tester ce week end.
Merci pour la recette... mes papilles sont déjà à fond !!!
Bonne soirée.

Posté par Coeurs et âmes, mercredi 30 janvier 2008 à 17:26

Des fondants bien savoureux qui doivent bien s'accompagner avec une bonne tasse de thé.
A bientôt, Doria

Posté par Doria, mercredi 30 janvier 2008 à 20:43

En fait

vous êtes le premier blog que j'ai connu, grâce à Un esprit en plus, et depuis je vogue, je vogue, sur votre blog qui est magnifique.

De plus, je voulais vous remercier pour cette excellent recette qui m'a donné tant envie...

Non seulement on se régale les yeux, mais aussi on se régale le ventre.... bRAVAO

A bientôt Monique

Posté par revesdargile, vendredi 1 février 2008 à 09:25

merci

merci pour cette recette. Je l'ai faite hier ( j'ai pris la poudre d'amande à la place des noix) nous nous sommes regalés

merci de tout coeur

bonne journée

Posté par Erika, lundi 4 février 2008 à 09:22

Merci pour la recette !

Posté par Lutine, mardi 5 février 2008 à 13:47

Je viens de tester la recette, mais je suis très surprise qu'il n'y ai pas de farine, mais au vu des commentaires des autres internautes tu n'as pas modifié ta recette. Si je les trouve bon la recette sera postée sur mon blog, en te citant bien sûr.
A bientôt

Posté par Catoche, dimanche 10 février 2008 à 14:21

J'ai eu du mal à les démouler, est-ce normal ?

A part ça, je les ai trouvé très bon.

Posté par Catoche, dimanche 10 février 2008 à 19:41

Je vais demander à Augustin d'en faire illico avec des amandes...parce que ici, les noix....

Posté par noumeanath, dimanche 24 février 2008 à 05:36

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